blog7709 님의 블로그

EPCOT 일본 식당에서 떠올린 한식의 꿈

눈앞에서 음식과 공연이 하나가 된 철판요리 디즈니월드 EPCOT의 월드 쇼케이스를 둘러보다가 일본관에 자리한 철판요리 식당 ‘텟판 에도(Teppan Edo)’를 방문했다. 이곳은 완성된 음식을 주방에서 가져다주는 일반적인 식당과 달리, 손님들이 커다란 철판을 둘러앉으면 요리사가 바로 눈앞에서 재료를 손질하고 조리해 주는 곳이었다. 자리에 앉자 하얀 조리복과 높은 모자를 갖추어 입은 요리사가 밝은 미소로 손님들을 맞이했다. 철판 위에는 양파와 당근을 비롯한 채소가 가지런히 놓였고, 뜨겁게 달구어진 철판에서 재료가 익기 시작하자 고소한 냄새와 지글거리는 소리가 식욕을 돋웠다. 특히 가장 인상 깊었던 장면은 둥글게 자른 양파를 여러 층으로 쌓아 작은 산처럼 만든 뒤, 그 안에서 수증기와 연기가 솟아오르게 한..

유람선에서 만난 디즈니월드의 서부 개척시대 여행

유람선 위에서 천천히 시작된 시간여행 디즈니월드 매직 킹덤을 둘러보던 중 유람선에 올라 공원 안의 수로를 따라 천천히 이동하는 특별한 시간을 가졌다. 빠른 속도로 달리는 놀이기구와 많은 인파로 활기가 넘치는 공간에서 잠시 벗어나 배에 몸을 싣자 여행의 분위기가 한결 여유로워졌다. 물 위를 미끄러지듯 나아가는 유람선에서는 육지에서 걸어 다닐 때와 전혀 다른 시선으로 주변 풍경을 바라볼 수 있었다. 잔잔한 물결과 강가의 울창한 나무, 나무 사이로 보이는 건축물과 여러 시설이 자연스럽게 이어지면서 실제 미국의 오래된 강을 항해하는 듯한 기분이 들었다. 바람을 맞으며 갑판에 서 있으니 더운 날씨 속에서 쌓였던 피로도 잠시 잊을 수 있었다. 유람선이 물길을 따라 방향을 바꿀 때마다 새로운 장면이 나타났고, 멀리 ..